Floating farms in steden

Floating farms in steden

De wereldbevolking groeit snel, waardoor de vraag naar voedsel blijft toenemen. Een nieuw initiatief van drie ondernemers, de Floating Farm, biedt de oplossing voor deze groei. Veertig koeien op een drijvende boerderij in het hart van de stad, dichtbij de consument, zijn de eerste schakel in de productie van gezond en voedzaam voedsel. De verse melk van de koeien wordt via diverse technieken verwerkt tot zuivelproducten voor de consumentenmarkt, waarin afval, ontlasting en overig restafval wordt hergebruikt als energiebron.

 

Onderwijs

De zelfvoorzienende drijvende boerderij richt zich naast de zuivelproductie tot het trainen en informeren van kinderen over gezonde voeding. Waar komt melk vandaan en hoe wordt melk verwerkt? De Floating Farm biedt hiermee een kijkje in de wereld van melkbehandeling, dierenwelzijn en hightech robotica. In de toekomst komen er ook Floating Kippen-Farms en Floating Groente-Farms.​

 

Informatie filmpje:

Share

Comments

  1. […] Floating farms in steden […]

  2. […] Floating farms in steden […]

Comments are closed.