Een heerlijk ei uit de Sleeuwijkse wei

jul 8, 2020 | 0 Reacties

In de vorige nieuwsbrief was er informatie te lezen over het idee van een verrijdbare kippenstal bij Camping de la Rue  van Yvonne en Jacco v.d. Straaten. Het is echt een succes verhaal aan het worden. De kippen zijn happy met hun verrijdbare onderkomen, lopen vrij in de wei en smullen van het snijafval uit de keuken van de campingIn de keuken worden de eieren verwerkt in de gerechten die geserveerd worden in het restaurant. Op het parkeerterrein staat een automaat met kant en klare gerechten, alles uit eigen keuken en de wei. Een mooie vorm van produceren en tegelijkertijd gasten op de camping en bewoners uit de buurt inspireren over een korte keten. Momenteel wordt er druk getimmerd aan een 2e ‘Happy kipcaravan’.  https://www.campingdelarue.nl/ 

Meer nieuws

Altena Vrouwen in Besturen

Altena Vrouwen in Besturen

Het aandeel vrouwen in topfuncties in Nederlandse bedrijven neemt toe. Maar het wettelijke streefcijfer van 30% vrouwen aan de top, dat verankerd is in de Wet Bestuur...

Lees meer