FoodPrint



Voedsel 1000 terugblik

De Voedsel1000 voorstellen  In vier maanden tijd hebben tien werkplaatsen samen hard gewerkt aan concrete plannen en voorstellen voor een toekomstbestendig voedselsysteem in Noord-Brabant. Benieuwd wat daaruit is gekomen? Lees het hier.    Werkplaats 1  Innovatie-Eiwittransitie | Van Brabantse grond tot mondiale mond  Brabant wordt de meest duurzame agrifoodregio van Europa, dat is de doelstelling van de werkplaats Innovatie-Eiwittransitie. Deze doelstelling willen zij bereiken door de inzet


Omefa, AFP en Oerlemans trotse winnaars Rethink Awards 2019

Omefa, AFP en Oerlemans trotse winnaars Rethink Awards 2019

De NRK heeft tijdens de Avond van de Maakindustrie de winnaars van de Rethink Awards Duurzame Producten 2019 bekendgemaakt. Oerlemans Packaging met Bag2Bag mocht de award in de categorie Ketensamenwerking in ontvangst nemen. De Rethink Awards worden jaarlijks toegekend aan plastic- en rubberproducten die het beste voldoen aan de eisen van duurzaamheid. De jury herkent in de inzendingen enkele belangrijke trends, gericht op het verbeteren



Ons doel: 2023  Voedselwijs en Voedselvaardig

Brabant breed kijken hoe we elkaar kunnen versterken. Marloes Kiezebrink maakte deze animatie voor de werkplaats Educatie & Bewustwording, met als doel gedragsverandering. Ons doel: 2023  Voedselwijs en Voedselvaardig https://www.lokalevoedselcollectieven.com/


Timo Hoogeboom één van de founding fathers van CHIEF, over zijn drijfveren.

Timo Hoogeboom één van de founding fathers van CHIEF, over zijn drijfveren.

Persoonlijk: “Ik vind het belangrijk om een bijdrage te leveren aan een leefbare planeet. Een waar ik trots op kan zijn om door te geven aan mijn kleinkinderen en volgende generaties.”   Bij HAK: “Wij willen consumenten helpen om meer groenten en peulvruchten te eten. Onder andere door van grond tot mond zorg te dragen voor een gezonde bodem en buurt en middels educatie de


Ook Altena Kennispoort is betrokken bij de Voedsel1000 van de Provincie

Ook Altena Kennispoort is betrokken bij de Voedsel1000 van de Provincie

Hoe zorgen we dat iedereen weet wat lekker en gezond voedsel is, dat goed is voor mens, dier én omgeving? Er zijn nog zoveel uiteenlopende waarden en ideeën over een beter, duurzaam voedselsysteem. Laat staan over de weg om daar te komen. Gedragsverandering is de sleutel naar transformatie van ons voedselsysteem. Daar heb je educatie en bewustwording voor nodig. Daar was iedereen op de Voedsel1000


Marco van Toor en Joost Mölmann

Nieuwe directie Fardem: “Kwaliteit gegarandeerd dankzij het BRC-certificaat en focus op duurzaamheid ”

Foto: Marco van Toor en Joost Mölmann Marco van Toor is sinds kort directeur van Fardem Packaging in Edam, samen met operationeel directeur Joost Möhlmann ververst hij het management: “Ik ben in januari bij Fardem begonnen, na iets meer dan tien jaar carrière bij zusterbedrijf Plasthill leek het mij een mooie uitdaging. Het zijn nog steeds plastic verpakkingen, maar toch weer een heel andere tak van sport. Dat maakt het leuk.”    Zijn jullie


Boeren vanuit het principe van de kringlooplandbouw

Boeren vanuit het principe van de kringlooplandbouw

Tekst: Marina Zwaan   Het boeren zit Jan en Cornella Treur uit Almkerk in het bloed. Als melkveehouders worden vader en dochter met de nodige uitdagingen geconfronteerd, maar die lossen ze waar mogelijk liefst vanuit hun eigen kracht op. En al veertig jaar lang mét oog voor duurzaamheid vanuit het principe van de kringlooplandbouw. Veranderingsbereid en innovatief. Samen met acht andere boeren uit Altena leveren ze zogenaamde VLOG-melk aan fabriek De


Impressie van de CHIEF bijeenkomst bij gemeente Altena

Impressie van de CHIEF bijeenkomst bij gemeente Altena

Met ruim honderd belangstellenden was de Raadszaal van het kersverse gemeentehuis van de gemeente Altena goed gevuld. Vertegenwoordigers van lokale onderwijsinstellingen, retail en ondernemingen evenals landelijk gevestigde organisaties waren aanwezig bij de eerste informatiebijeenkomst van CHIEF. Belangrijk uitgangspunt en doel van de bijeenkomst was om met gelijkgestemden verder vorm te geven aan de ideeën rondom Innovatie, Educatie, Fascinatie en Gezondheid in relatie tot plantaardige eiwitten in de


Lopende en toekomstige initiatieven

Lopende en toekomstige initiatieven

Een aantal initiatieven rond de thematiek van circulaire landbouw is al van start, en beland in de fase van verdieping en verbreding: – Project Waterberging (grip op water) – Project Akkerranden – Project Pixelfarming – Precisie landbouw (Jacob Branderhorst Eethen, Landbouwbedrijf Straver en Loonbedrijf Oomen uit Almkerk zijn hier voorlopers in. – Project Waterenergie – Patrijzenproject Struikwaard (samenwerking Brabants Landschap-Altenatuur-Veense Molen-Bakker Hardeman) – Weidevogelbeheer –


Initiatief met als thema Leefstijl en Gezondheid

Initiatief met als thema Leefstijl en Gezondheid

Bakker Hardeman – Gerard Hardeman, Eigenaar; Forward to Basics – Trudy Vlot, Eigenaar en Leefstijlarts.   Plan A De initiatiefnemers willen een project opstarten over biologische voeding, leefstijl en gezondheid.   Ondersteuning in de vorm van: – financiering voor onderzoek en communicatieplan. Plan B Een foodtruck met de verkoop van duurzaam biologisch voedsel toert rond door Altena, als tegenhanger van de MacDonalds, en stationeert op


Page 1 of 3123