FoodPrint


Als je aan hop denkt, dan denk je aan Altena!

Als je aan hop denkt, dan denk je aan Altena!

Afgelopen donderdag stond ‘Hop van Altena’ in de finale van de Brabantse Erfgoedprijs 2019 en kreeg veel waardering van de vakjury. In hun rapport staat oa: “ Hop van Altena laat de oude traditie van de hopteelt, waar het land van Altena in de Middeleeuwen bekend om was, herleven in een nieuwe fusiegemeente. In alle 21 kernen van Altena verschijnen hophoven en hopkuilen in het


Kwetters koopt een leghennenbedrijf in Duitsland

Kwetters koopt een leghennenbedrijf in Duitsland

John Kwetters, Piet de Gooijer, Jan van Esch en de medewerkers van het leghennenbedrijf in Wandersleben, worden officieel welkom geheten door de burgemeester van Drei Gleichen. Eierhandel Kwetters heeft in het midden van Duitsland een tweede leghennenbedrijf gekocht. Het leghennenbedrijf in Wandersleben, gemeente Drie Gleichen in de deelstaat Thüringen, biedt plaats aan een kleine 550.000 leghennen, waarvan een groot gedeelte vrije uitloophennen is. “De koop


Stichting CHIEF vanaf september een feit

Stichting CHIEF vanaf september een feit

Het bestuur bestaat uit: Henk Schouten (CEO Schouten Europe B.V.), Timo Hoogeboom (CEO Hak B.V.) en Henk Gerbers (provincie Noord Brabant). “Belang overstijgend samenwerken, innoveren,  gedragsverandering en nieuwe verbindingen realiseren tussen ketenspelers is nodig om Nederland meer plantaardig te laten eten.” Citaat: Henk Schouten Educatie is één van de pijlers van CHIEF. “Zonder kennis geen gedragsverandering” Hiervoor is CHIEF in gesprek met deskundige organisaties op dit gebied


Kikkererwten in Zeeuws-Vlaanderen

Kikkererwten in Zeeuws-Vlaanderen

Na een succesvolle eerste proef in 2018 laat groente- en peulvruchtenfabrikant HAK dit jaar opnieuw kikkererwten telen in Zeeuws-Vlaanderen. Omdat de fabrikant uit Giessen ernaar streeft een zo groot mogelijk deel van haar groenten en peulvruchten lokaal te betrekken, is het doel van de vervolgproef om nog meer kennis te vergaren over de condities waaronder grootschalige teelt van kikkererwten in ons land mogelijk zou kunnen


HAK breekt lans voor betere betaling boeren die investeren in duurzaamheid

HAK breekt lans voor betere betaling boeren die investeren in duurzaamheid

Minister Schouten ontvangt allereerste pot ‘On the way to PlanetProof’ rode kool. Giessen, 24 oktober 2019 – Minister van Landbouw Carola Schouten ontvangt deze week van groente- en peulvruchtenfabrikant HAK de allereerste pot rode kool die ‘On the way to PlanetProof’ is gecertificeerd, en dus op duurzamere wijze is geteeld en verwerkt. Die pot gaat vergezeld van een heldere boodschap van de onderneming: boeren die


Eerste HAK groenten en peulvruchten met voedselkeuzelogo Nutri-Score in schap van supermarkt

Eerste HAK groenten en peulvruchten met voedselkeuzelogo Nutri-Score in schap van supermarkt

Groente- en peulvruchtenfabrikant HAK is gestart met het leveren van de eerste producten, voorzien van het voedselkeuzelogo Nutri-Score, aan supermarkten in Nederland. Zoals eerder in mei van dit jaar aangekondigd wacht de groentefabrikant uit Giessen daarmee niet op de overheid die niet eerder dan dit najaar een definitieve beslissing neemt over een nieuw voedselkeuzelogo. Het nieuwe logo moet het in 2017 afgeschafte ‘groene vinkje’ gaan



Wetenschapper Bernd Kroon

Meer dan een jaar geleden leerde ik via de Rotary Woudrichem wetenschapper Bernd Kroon kennen. Hij was de perfecte sparring partner voor de bedrijven en presentator Harm Edens op het event ‘van Foodprint naar Footprint’


Ben jij een professional in de Food? Dan mag jij zeker deze activiteiten mede georganiseerd door Food-Up Brabant niet missen.

Ben jij een professional in de Food? Dan mag jij zeker deze activiteiten mede georganiseerd door Food-Up Brabant niet missen.

Langste borrelplank 2019-10-20 Lancering Beste Brabantse Borrelplank: superlekker en zonder vlees. Borrelen met impact! Langste borrelplank   Creativity World Forum 2019 2019-10-21 – 2019-10-23 Internationaal evenement over creativiteit en innovatie, voor creatieve geesten die willen werken aan maatschappelijke uitdagingen. Creativity World Forum 2019   Ondernemen in de akkerbouw in 2030 2019-10-23 Je leert alles om een toekomstbestendig en duurzaam bedrijf te creëren. Ondernemen in de


Bijeenkomst agroforestry voor agrariërs

Bijeenkomst agroforestry voor agrariërs

Ben je als boer benieuwd of er met agroforestry geld te verdienen valt? Kom dan op 10 oktober naar de bijeenkomst over agroforestry in Streekpark Klein Oisterwijk.   De bijeenkomst over agroforestry voor agrariërs wordt georganiseerd door European Green Academy Oisterwijk (EUGA) en mede mogelijk gemaakt door FoodUp! Brabant, ZLTO en de Brabantse Milieu Federatie(BMF). Agroforestry Agroforestry is een teeltsysteem waarbij bomen worden teruggebracht in de landbouw. Op een perceel worden


Direct van de boom je eigen appels en peren eten

Direct van de boom je eigen appels en peren eten

September fruitplukmaand vieren we samen Tijdens de Landelijke Fruitplukdagen valt de appel niet ver van de boom, sterker nog: hij valt helemaal niet! “Op onze open plukdagen zien we altijd zoveel verwonderde blikken, dat het fruit hier gewoon direct van de boom af kan worden opgegeten!?” vertellen de fruittelers  Peter en Robert Oostveen een glimlach. “Het is leuk om te merken dat anderen zoiets heel


Page 1 of 512345